PREPARO: 40 minutos

RENDIMENTO: 15 a 20 biscoitos (a depender do tamanho)

 

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de margarina

3 colheres de sopa de açúcar

2 colheres sopa de leite

1 colher de café de sal

1 colher de café de essência de baunilha

 

Como fazer?

  1. Misture todos os ingredientes até a massa ficar homogênea e soltar da mão
  2. Faça bolinhas
  3. Com um garfo amasse levemente as bolinhas ou se preferir utilize forminhas próprias para biscoitos.

 

Sugestões:

Os biscoitos não devem ser nem muito grandes nem muito “gordinhos” para não comprometer o cozimento. Todos os biscoitos devem ter o mesmo tamanho. Se quiser fazer biscoitos de tamanhos diferentes, dobre a receita e faça duas fornadas em separado.

 

Forno:

Em um forno convencional, pré-aquecer por 10 minutos, na temperatura 160-180 graus (a depender do forno).

Em uma fôrma untada arrumar os biscoitos com certa distância entre eles.

Deixar por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Retire do forno:

Pode ser servido quentinho mas se preferir espere esfriar. Eles ficam deliciosos de qualquer maneira. Se quiser guardar para o dia seguinte, coloque-os em um pote plástico.