Saúde

Coronavírus, 19 vegetais que você pode cultivar facilmente em sua cozinha

O mundo está em guerra contra um inimigo invisível e letal, prevenção e economia são as palavras do momento, não deixe que ele te pegue de surpresa. Preparamos algumas dicas de alimentos que você pode cultivar em sua casa facilmente em tempo curto.

19 vegetais que você pode cultivar facilmente em sua cozinha

Ter um jardim tem muitos benefícios: é relaxante, você tem uma desculpa para sair de casa e o melhor de tudo: você economiza dinheiro se puder cultivar seus próprios crescimentos.

Hoje, é claro, é muito mais fácil comprar frutas e legumes na loja, mas as mercadorias são frequentemente pulverizadas com todo o possível.

Então, por que não cultivar seu próprio armazém em casa? Barato e melhor!

O fato é que muitas plantas e vegetais podem se regenerar rapidamente, se você apenas os “reciclar” adequadamente.

1 – Mangericão

O manjericão é o crescimento mais fácil de continuar crescendo quando “morre”. Dessa forma, você pode ter acesso infinito a esta erva, a partir de apenas uma panela.

Deixe o manjericão crescer em um recipiente com água e transfira para a panela quando começar a criar raízes. 

2 – Cebola

Existem métodos práticos para cultivar cebolas a partir dos restos após a mesma. Na raiz de uma cebola , ela produz novos vegetais inteiros quando plantada no solo.

Mas uma cebola também pode crescer em cachos no painel da janela, com uma garrafa de água reutilizada .

3 – Batata-doce

A batata-doce exige um pouco mais de esforço, pois cresce a partir de pequenos brotos verdes que crescem nas batatas.

Mas se você sabe como cultivá-las, pode obter dezenas de brotos com apenas meia batata e economizar muito dinheiro!

4 – Gengibre

Cultivar gengibre em casa é bastante fácil, só você tem paciência.

Cavar um pouquinho de raiz no solo e esperar que ele se cure. Pode levar um ano até que novas raízes estejam prontas para a colheita, mas o crescimento é muito forte.

5 – Abacaxi

Na verdade, é possível cultivar esta fruta exótica e saudável em casa, mesmo que demore algum tempo!

Veja este guia se você quiser um abacaxi super bom para colher sozinho!

6 – Alecrim

Como a maioria das ervas, o alecrim pode crescer ainda mais cortando um pequeno pedaço.

Plante-os em uma mistura de areia e solo e deixe-os no parapeito da janela. Em breve você terá um novo arbusto de especiarias!

7 – Batatas

Para cultivar batatas, você precisa de batatas de semente, ou seja, batatas que aumentam e formam brotos.

Em princípio, você pode pegar uma batata da loja e esperar que ela brote.

Cavá-los em um pouco de solo e adicionar mais à medida que crescem. As batatas não devem ser acesas durante o crescimento, mas devem ser regadas adequadamente! As batatas de verão demoram entre 10 a 12 semanas e as de outono e inverno para um total de 14.

8 – Tomates

Com algumas sementes de tomate ou tomates velhos e um pote de terra, você pode cultivar tomates suficientes para fazer um molho de macarrão grosso e vermelho.

Aqui você pode ler mais sobre como fazer tomates de verdade em casa!

9 – Neper

Salve os picos nos bicos, não os deixe cair no saco de lixo!

Como a maioria dos vegetais de raiz, os restos podem ser plantados nas caixas de flores, se você tiver espaço extra.

10. Alho

Pode ser um pouco difícil cultivar alho dentro de casa.

Por outro lado, você pode cultivar facilmente a flor de alho que lembra as cebolinhas, e é muito saboroso ter na comida.

Tudo que você precisa é de uma panela pequena e um dente de alho.

11 – Repolho

Guarde no fundo do repolho em um recipiente com um pouco de água. Se você colocar o repolho em um local ensolarado, poderá colher um repolho fresco em alguns dias ou replantá-lo à medida que as raízes começarem a crescer. 

A mesma técnica funciona igualmente bem para capim-limão, pak choy e alho-poró.

12 – Cebolinha

Se houver talos da cebolinha, coloque-os em um copo de água.

Em apenas cinco dias, você poderá obter muito mais do que cebolinhas!

13 – Cenouras

Cuide dos tocos de cenoura e deixe-os em um recipiente com água rasa. Uma vez que eles tenham brotado, você pode plantá-los na cama.

Aguarde até atingirem um comprimento entre 5 e 7 centímetros.

Após cerca de 2 semanas, as cenouras estão prontas para a colheita. Às vezes, eles não se parecem exatamente com cenouras comuns, podem ser mais arredondados, assim como outras formas estranhas!

14 – Aipo

Outro vegetal que pode ser reutilizado!

Comece com as pontas na água e, quando elas obtiverem raízes, poderão ser transplantadas para um vaso de solo, onde poderão continuar a crescer e colher por muitos meses no parapeito da janela!

15 – Avocado

Aqui está um desafio para os mais ambiciosos entusiastas do jardim.

Tudo o que você precisa é de uma jarra / copo, palitos de dente e uma pedra de abacate para cultivar um abacate novo, mas espere uma espera de pelo menos cinco anos …

16 – Hortelã

A hortelã é popular e pode ser usada muito, além de ser muito fácil crescer em casa.

Em uma jarra, plante alguns pedaços de hortelã em um solo bem drenado e coloque-o ao sol ou semi-sombra.

17 – Hortelã

É fácil cultivar seu próprio limoeiro a partir da semente do limão , mas certifique-se de ter comprado limão orgânico.

As frutas exigirão mais sol e atenção do que outras plantas nesta lista, mas vale a pena a limonada fresca do seu próprio jardim.

18 – Cogumelo

Você pode facilmente usar cogumelos novamente cuidando do caule, é bom cultivar cogumelos em casa o ano todo!

Aqui está um guia sobre como cultivar cogumelos em borra de café. 

19 – Pimentão

O pimentão precisa de muito espaço; portanto, use pequenos jarros para cultivá-los onde você cultivou terras.

  • Em seguida, coloque uma ou duas sementes por semana. Depois de plantar as sementes, despeje um pouco mais de terra e pulverize com uma garrafa de água. A vantagem de plantar algumas sementes por semana é que será mais fácil replantar mais tarde, quando eles precisarem de mais espaço. Então você não corre o risco de danificar a planta quando ela crescer.
  • Coloque filme plástico sobre os frascos e coloque-os no parapeito da janela.
  • No início, quando o pimentão tiver um período de crescimento, ele terá calor. Não deve estar abaixo de 20 graus, de preferência até 25!
  • Quando você notar que a planta começa a se projetar do chão, é hora de remover o plástico.
Print Friendly, PDF & Email

Paulo Fernando De Barros

Colunista e editor para a Noruega em Duna Press Jornal e Magazine, reportando os assuntos e informações sobre atualidades culturais, sócio-políticas e econômicas da região.
Botão Voltar ao topo