Alimentação
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Como funciona a dieta cetogênica? Como fazer?
A dieta cetogênica ou dieta cetônica ou dieta cetônica é uma proposta para reduzir a quantidade de carboidratos consumidos e…
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Mitos e verdades sobre o consumo de água no dia a dia
Embora seja essencial para ao funcionamento do corpo humano, a água ainda suscita muitas dúvidas nos brasileiros. Água gelada ajuda…
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Chocolate: ingrediente está na lista de compras de mais de 80% dos brasileiros
Pesquisa da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), realizada em parceria com o Instituto Kantar, revela…
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Como economizar ao almoçar fora durante o expediente?
Segundo uma pesquisa realizada pela empresa especializada no setor de food service Galunion em 2021, cerca de 78% dos brasileiros…
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Entenda como as cervejas artesanais são produzidas
Com ingredientes diferentes e com produção em menor escala, bebidas têm sabor único que agrada a paladares mais exigentes A…
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Quanta carne consumimos? Novo estudo indica que devemos reduzir o consumo em 75%
Se quisermos viver dentro do planeta no futuro, os hábitos alimentares dos países ricos devem mudar drasticamente, acreditam pesquisadores alemães.…
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Brasileiros consomem mais que o dobro de sal recomendado pela OMS. Sal light pode ser a solução
Aumento da pressão arterial – e, por consequência, da hipertensão arterial -, problemas cardiovasculares, risco de AVC, problemas renais, osteoporose…
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Carambola: estrela tropical
Merece atenção a conservação e exploração dos recursos vegetais de valor econômico em ambiente tropical, em especial as fruteiras nativas…
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Como evitar a intoxicação alimentar nas festas de fim de ano
Os grandes banquetes são as principais tradições das festas de Natal e Ano Novo. As ceias são ótimas oportunidades para…
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Os benefícios do suco de uva para a vida do idoso
A pesquisa foi realizada com um grupo de voluntários idosos saudáveis. Durante 30 dias, eles inseriram na alimentação a ingestão…
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